Charla sobre diseño con Adrian van Hooydonk y Olga Polizzi, Directora de Diseño de Rocco Forte Hotels

Anfitrión: Supongo que podríamos empezar por abordar el proceso evolutivo en el diseño. Usted está constantemente involucrado en el diseño. ¿Cuál es su punto de partida?

Olga Polizzi: Siempre es bastante difícil cuando se inicia un nuevo hotel. Tenemos hoteles desde Manchester hasta Abu Dhabi. Nuestra filosofía de los hoteles es que cada hotel tiene que sentirse bien en su lugar. Así que si estás en Múnich, debes despertarte y sentirte como si estuvieras en Múnich; si estás en Sicilia, despierta y siéntete como si estuvieras en Sicilia. Ninguno de nuestros hoteles es igual. Cada uno está realmente pensado. Para nosotros, para hacer un hotel en Berlín, iremos a echar un vistazo; leeremos cosas. Miramos muchas cosas. Recorreremos la ciudad tratando de entender qué es Berlín. Bueno, lo más importante también es en qué tipo de edificio estamos? ¿Es un edificio antiguo? Así que respetamos tanto el edificio como el lugar. Aquí, en Sicilia, hay un entorno muy duro, un sol muy, muy fuerte, vientos fuertes; cuando llueve, llueve muy fuerte. Las olas son fuertes. No se puede hacer algo bonito-bonito. Tiene que ser duro de por sí. Así que tenemos suelos de hormigón. Una decoración muy sencilla. Pero lo primero, obviamente, es mirar el contorno del terreno, hacia dónde quieres mirar. La gente siempre piensa que el diseño es una especie de cortinas y alfombras bonitas, pero es mucho más que eso.

proceso de diseño bmw 0911 655x491

Adrian van Hooydonk: ¡Vaya, vientos y olas fuertes! Eso también puede ser una fuente de inspiración para nosotros, pero hay otras cosas que entran en juego en el diseño de los coches. Y eso nos sirve de inspiración. Está la historia de nuestra empresa, por supuesto. Los coches que ha fabricado esta empresa siempre han tenido un carácter especial, un carácter deportivo. Siempre se han hecho para personas que disfrutan de la conducción, y que siguen encontrando esa actividad agradable. Esas son las cosas que queremos expresar en el diseño. Así que no sólo queremos crear un objeto bonito para mirar. Queremos que la gente empiece a imaginar cómo sería conducir este coche o utilizarlo. Al principio de cada proyecto, nos sentamos con los diseñadores y otros expertos y hablamos del carácter del vehículo. Intentamos describirlo en términos de un ser humano. Porque vemos nuestra línea de coches como una familia de productos. Así que tiene que haber un parecido familiar que también tenga que ver con nuestra historia y nuestro patrimonio. Pero cada producto, cada coche, tiene su propio carácter. Como en una familia real, hay diferentes caracteres. Y estos se basan en lo que la gente puede experimentar cuando utiliza estos productos.

Anfitrión: ¿Podría ampliar esto, Adrian? El nuevo modelo, ¿qué tipo de carácter es?

Adrianvan Hooydonk: Por supuesto, el BMW Serie 6 Gran Coupe es uno de los modelos más altos de la gama. Y está pensado para viajar. Puedes viajar rápido o puedes viajar lejos, y llegar con estilo, diría yo. Puedes utilizarlo como herramienta de negocios pero también disfrutar de unos viajes de vacaciones muy agradables a lugares como este.

Anfitrión: Echemos un vistazo al aspecto premium. ¿Qué papel desempeña en el mantenimiento de la declaración de lujo, tanto en sus hoteles como en el diseño de un nuevo BMW?

Olga Polizzi: Es difícil. El lujo cambia en cierto modo. Hace diez años, una habitación de 30 metros cuadrados era bastante lujosa con un baño de tamaño decente. Ahora, estamos cada vez más mimados. Cada vez vamos a más sitios, y el lujo significa ahora una habitación de 45 metros cuadrados, duchas y baños separados. Hay zonas separadas para vestirse. Está en continua evolución. Hay que seguir avanzando para estar un poco a la vanguardia. He pensado mucho en las similitudes entre el diseño de hoteles y el de coches. Es realmente sorprendente lo mucho que hay en común. El diseño es como el negocio. Hay muchos hilos que se parecen mucho entre sí. Un coche de lujo tiene que sentirse lujoso. Cuando cierras la puerta, tiene que tener ese sonido metálico que te hace saber que es fuerte y que es caro. Obviamente, gran parte del lujo de los hoteles tiene que ver con el servicio, porque puedes tener el hotel más bonito del mundo y entrar en él -¡Wow! Es maravilloso, todo el mundo está contento, y luego el servicio es pésimo y no quieres volver. Lo mismo ocurre con el coche. Puede tener un aspecto absolutamente increíble, y si se para en medio de un carril, a kilómetros de distancia de cualquier lugar, realmente no quieres ese coche. Alguien puede llevárselo en lo que a ti respecta. Así que tenemos eso en común.

Adrian van Hooydonk: También creo que el lujo está cambiando. En realidad está divergiendo. Creo que ahora hay expresiones o experiencias de lujo muy diferentes en todo el mundo. Así que, como tal, puede ser más difícil de hacer o diseñar. En cierto modo, creo que el lujo puede ser muy minimalista. Pero en realidad se reduce a los detalles, a los materiales. Y en otros aspectos se trata más de espacio personal. Un coche, por supuesto, no es tan grande como las habitaciones de hotel que has mencionado, pero para el diseño de coches, el lujo también puede darse en un espacio pequeño. MINI, por ejemplo, lo ofrece. Pero se trata de un espacio personal. En cierto modo, para muchas personas que llevan una vida ajetreada, cuando se suben a su coche, éste es su capullo personal. También puede ser bastante relajante y, al mismo tiempo, si te gusta conducir, puedes involucrarte en ello. Así que cada vez más, se trata de cada pequeño detalle. Cada vez se profundiza más. Si miramos el faro actual, consta de 60 piezas, todas ellas diseñadas. Eso es un objeto de diseño en sí mismo. Como he dicho, creo que el color y el material juegan un papel más importante ahora.

Anfitrión: ¿Qué materiales o quizás qué cosa favorita -un objeto, un artículo especial- tiene que haber en el coche, en la habitación del hotel, que cambie el ambiente?

Olga Polizzi: En un hotel, creo que siempre tiene que haber algo inesperado. Siempre es bastante agradable llegar y pensar que hay algo que no has visto en otro sitio. Algo que te haga sonreír. Algo muy lujoso o inusual.

Adrian van Hooydonk: Estoy de acuerdo con eso. Porque cuando entras en una habitación de hotel con tu equipaje, lo primero que quieres es encontrar las cosas principales, cómo manejarlas. ¿Dónde está el interruptor de la luz? ¿Dónde está el baño? En el diseño de coches, nos gusta crear un diseño que la gente pueda entender, digamos, a distancia. Pero nos gusta hacer un diseño que atraiga a la gente, que la involucre. Porque tener un coche, cuando todo va bien, debería ocurrir durante un periodo de tiempo, durante años. Y entonces, en nuestro diseño, también nos gusta añadir algunos elementos que la gente solo descubrirá más tarde. En una segunda o tercera lectura. Y en el BMW Serie 6 Gran Coupé hay algunas líneas en el techo o en el pilar C que creo que no se notarán de inmediato. El tema de diseño principal en el exterior del coche son sólo dos líneas. Así que no es excesivamente complicado. Lo que ocurre entre las líneas es muy complicado, pero sólo te das cuenta con el tiempo cuando convives con el coche, o a veces cuando aparcas el coche, te alejas, pulsas la llave, miras por encima del hombro, una cierta luz cae sobre el coche, entonces probablemente veas algunas cosas que no has visto antes. La idea es hacer que el cliente se enamore de nuevo de este objeto. Y eso, creo, crea un lujo moderno o algo que mantiene su valor durante más tiempo.

Anfitrión: ¿Hasta qué punto es importante la calidad hoy en día, ahora que hemos experimentado tanto que sentimos que, bueno, sabemos algo al respecto? ¿Es la calidad más importante hoy que en el pasado?

Adrian van Hooydonk: La funcionalidad es, digamos, el billete de entrada al mundo del lujo hoy en día. Y luego, también el diseño. El diseño es una palabra que quizás hace 15-20 años no utilizaba mucha gente. Hoy se usa mucho. Así que hoy en día, creo que cuando eres un diseñador que realiza este tipo de proyectos, tienes que asegurarte de llenar de significado la palabra «diseño». Y en nuestra opinión, se trata de los detalles. Porque se trata de cada pequeño detalle. Porque puede fallar si la imagen general se ve bien y luego se mira el detalle y no funciona. Entonces, creo, los clientes son demasiado conscientes de que no es un buen diseño. Bien, obviamente en el coche que hemos presentado aquí, hemos tratado de mirar en cada pequeño rincón. Incluso tenemos costuras en el interior en un color de contraste y sólo puedes hacer eso, sólo puedes resaltar eso si estás muy seguro de cómo van las líneas. Y entonces puedes añadir este detalle porque centra la mirada del cliente. Así que creo que la calidad es muy importante, pero hoy en día es mucho más que la funcionalidad.

Olga Polizzi: Sí, creo que en los hoteles lo principal es la comodidad. Tienes que tener una cama muy cómoda, tienes que tener sillas cómodas, tienes que tener una buena iluminación. Creo que el lujo tiene mucho que ver con eso. Que todo funcione bien y sea realmente cómodo y esté en el lugar adecuado. Y eso se da en muchos otros aspectos del diseño. Es decir, se comprueba cada silla: ¿Funciona con cada mesa que se utiliza? ¿Tiene la altura adecuada? El aire acondicionado, ¿dónde están los enchufes y cómo funcionan? Es un sinfín de detalles.

Anfitrión: Así que es una cierta sensación que transmite en sus habitaciones y en sus coches. ¿Qué hace que conducir hoy en día sea una experiencia exclusiva?

Adrian van Hooydonk: Vendemos coches en todo el mundo y muy pocos países tienen autopistas. La mayoría de los países tienen límites de velocidad y muchos países tienen zonas urbanas con mucho tráfico. Y aun así vendemos coches allí. Así que puedo decir que, ya hoy, un BMW es algo más que un coche que se puede conducir rápido. Es, en realidad, un objeto muy complejo que se puede controlar o manejar muy, muy bien. Todo funciona con gran precisión, ya sean los interruptores del salpicadero o la forma de abrir y cerrar una puerta. Así que ya hoy nuestros productos van más allá de la conducción. Pero también he vivido en EE.UU. y allí hay un límite de velocidad que intento respetar, y a veces basta con una salida de la autopista para experimentar por qué nuestro coche es diferente de los demás. Así que no se trata sólo de la velocidad máxima. Se puede disfrutar de esta diversión al volante en muchas situaciones diferentes. Pero hoy ya se trata de algo más que eso. También se trata de la atención al detalle y de la precisión en cada detalle.

Anfitrión: ¿Qué hace que una habitación de hotel sea algo especial? ¿Una experiencia muy especial, o se trata de todo el entorno?

Olga Polizzi: Siempre utilizamos muchos materiales o productos locales. Por ejemplo, en este hotel. La piedra es de aquí, y la hemos utilizado mucho. También teníamos algunos azulejos antiguos de Sicilia y, de nuevo, se hicieron muchos desde hace cientos de años hasta hace poco. Teníamos un azulejo del siglo XVIII y lo tomamos como principal punto de referencia. Y lo hemos utilizado en pantallas de lámparas, en las paredes, en realidad como azulejos, como lanzamientos. Así que tiene esa sensación que recorre todo el hotel, le da una especie de unidad. Lo bueno es que si alguien te escribe y te pregunta: «¿De dónde has sacado esto?» o «¿De dónde has sacado lo otro?». Antiguamente, lo último que quería alguien era que su casa se pareciera a un hotel. Hoy en día, mucha gente copia sus casas de los hoteles. Así que hemos cambiado, hemos avanzado. Y tal vez seamos nosotros los que copiamos las casas. Nos gusta tener libros en las habitaciones. Son las pequeñas cosas en las que la gente se fija, sorprendentemente. A veces no es la imagen más grande.

Anfitrión: Adrian, cuando entras en una habitación de hotel, ¿qué es lo primero que buscas?

Adrianvan Hooydonk: Lo primero que busco es un lugar donde dejar mi maleta y los interruptores. Lo básico. Porque eso puede ser desalentador. Normalmente tengo prisa o llego tarde a algo. Así que me gusta averiguar cómo funciona la habitación antes de la mañana siguiente. Luego, por supuesto, me gusta mirar alrededor, la vista y demás. Ciertamente aquí, esto era fantástico ya entrando en la habitación anoche con la vista sobre el mar. ¡Eso fue realmente genial! Las grandes vistas son algo de lo que nunca se tiene suficiente. Además, esta mañana era preciosa. Y luego, sí, soy diseñador, así que me fijo en cada pequeño detalle. Miro un montón de objetos interesantes. Intento averiguar quién hace esta silla, qué es esta lámpara. Así que me gusta viajar hoy en día porque creo que los hoteles han cambiado mucho, como ha dicho Olga. Un hotel de negocios también es muy diferente hoy en día. Si viajar es una parte importante de tu vida, un hotel es cada vez más importante, incluso como hotel de negocios.

Anfitrión: Olga, ¿qué busca y qué espera de un coche ideal y qué hace que la conducción sea interesante para usted?

Olga Polizzi: No soy una persona muy aficionada a los coches, lo cual es algo malo de decir aquí. Pero, obviamente, me gusta el aspecto de un coche. Y también quiero un coche que siga funcionando. Así que para mí es realmente la funcionalidad y el aspecto. No me fijo en los grandes detalles y nunca leo el manual. Simplemente giro la llave y espero que todo funcione.

Anfitrión: Adrian, son muchos los elementos que ha tomado en el nuevo BMW Serie 6 Gran Coupe, pero ¿podría explicar cómo lo hizo?

Adrianvan Hooydonk: Vamos a hacer las cosas aún más fáciles. En nuestros coches, no tienes que girar la llave. Se pulsa el botón y funciona. Así que sí, somos conscientes de que el coche tiene que funcionar absolutamente. Y cuando lo conduces durante más tiempo, puede implicarte mucho más. Sabemos que no todos nuestros clientes conducen al límite todo el tiempo. Hoy en día, con la tecnología moderna, podemos atender todo eso. Tienes el botón Driving Experience, con el que puedes pasar del confort al deporte. Así que según tu estado de ánimo, incluso, puedes hacer que el coche haga cosas diferentes. Es algo muy fácil de manejar. Sabemos que muchos clientes, cuando están pensando en otra cosa, dejan las marchas en automático. Hay ocho velocidades. El coche las seleccionará por ti. ¿Hasta dónde llega la tecnología? Creo que esta tecnología nos ha permitido hacer que los coches se adapten aún mejor a las necesidades de cada cliente. Puedes conducir el BMW Serie 6 Gran Coupé de forma realmente deportiva o de forma muy confortable. Y todo ello con sólo pulsar un botón. Así que ahora, por fin, estamos llegando a un punto en el que la tecnología realmente hace la vida más fácil y agradable, no necesariamente más compleja. Y lo mismo ocurre con la conexión a Internet. Todos nuestros coches la tienen. Significa que, mientras viajas, puedes reservar hoteles desde el coche o encontrar información sobre lugares que aún no conoces. Así que puede aportarte algo sin que tengas que leer un libro, un manual o estudiar el lugar al que vas.

[Fuente: BMW]

Deja un comentario